Factors Associated with Continued Breastfeeding Practice in Children Under 2 Years of Age Assisted by the Brazilian Conditional Cash Transfer Program, Bolsa Família.

Breastfeeding is the first guarantee of the human right to adequate food and the benefits of continued breastfeeding up to 2 years of age are well established. This cross-sectional study sought to explore the association between socioeconomic, demographic, and nutritional factors and the practice of continued breastfeeding in children aged 6 to 24 months assisted by the Brazilian conditional cash transfer program, Bolsa Família. Our findings emphasize the role of unfavorable socioeconomic conditions in diminishing the practice of continued breastfeeding. They also suggest the importance of policy-level actions to promote and support breastfeeding and to combat early ultra-processed foods consumption.

HEPATIC FATTY ACID PROFILE OF RATS FED A TRIHEPTANOIN-BASED KETOGENIC DIET.

OBJECTIVE: the aim of this study was to evaluate the influence of consumption of a ketogenic diet supplemented with triheptanoin, a medium-chain anaplerotic triacylglycerol, on the liver fatty acid profile of Wistar rats. METHODS: three groups of male Wistar rats (n = 10) were submitted to an AIN-93 control diet, a triheptanoin- based ketogenic diet, or a soybean oil-based ketogenic diet for 60 days. Excised livers were subjected to lipid extraction and methylation to obtain fatty acids methyl esters, which were subjected to gas chromatography- mass spectrometry. RESULTS AND DISCUSSION: compared to the rats fed the control diet, those fed ketogenic diets showed a significant reduction in the concentrations of 9-hexadecenoic and 9-octadecenoic acids, whereas those fed triheptanoin showed increased levels of octadecanoic acid. CONCLUSION: changes in the liver fatty acid profiles of the rats fed a triheptanoin-based or a soybean oil-based ketogenic diet did not seem to be related to the dietary fat source, but rather to the characteristics of the ketogenic diets themselves.

Objetivo: el objetivo de este estudio fue evaluar la influencia del consumo de una dieta cetogénica complementada con triheptanoína, un triacilglicerol de cadena media y anaplerótico, en el perfil de ácidos grasos del hígado de ratones Wistar. Métodos: tres grupos de ratones Wistar machos (n = 10) fueron sometidos durante 60 días a una dieta AIN-93 de control, una dieta cetogénica basada en triheptanoína o una dieta cetogénica a base de aceite de soja. Los hígados fueron escindidos y sometidos a extracción de lípidos y metilación para obtener los ésteres metílicos de ácidos grasos, que se sometieron a cromatografía de gas-espectrometría de masa. Resultados y discusión: en comparación con los ratones alimentados con la dieta de control, los de ambas dietas cetogénicas mostraron una reducción significativa en las concentraciones de los ácidos grasos 9-hexadecenoico y 9-octadecenoico, mientras que los alimentados con triheptanoína mostraron niveles de ácido octadecenoico aumentados. Conclusión: los cambios en los perfiles de ácidos grasos del hígado de los ratones alimentados con dietas cetogénicas no están relacionados con la fuente de grasa de la dieta (triheptanoína o aceite de soja), sino más bien con la concentración total de lípidos.

Dietary intake of ain-93 standard diet induces Fatty liver with altered hepatic fatty acid profile in Wistar rats.

BACKGROUND: There are several standard diets for animals used in scientific research, usually conceived by scientific institutions. The AIN-93 diet is widely used, but there are some reports of fatty liver in Wistar rats fed this diet. OBJECTIVE: We aimed to evaluate the hepatic repercussions of the AIN-93 diet intake in Wistar rats. METHODS: Forty newly-weaned 21-day-old male Wistar rats were fed either the AIN-93 diet or a commercial diet for either 1 month or 4 months. Weight gain, serum biochemistry, hepatic histology, and hepatic fatty acid profile were analyzed. RESULTS: Hepatic steatosis was observed, especially in the group fed the AIN-93 diet. Serum blood glucose, absolute and relative liver weight and hepatic levels of oleic, palmitoleic, stearic, and palmitic fatty acids were related to the observed steatosis, while lipidogram and serum markers of liver function and injury were not. CONCLUSION: AIN-93 diet induced acute hepatic steatosis in Wistar rats, which may compromise its use as a standard diet for experimental studies with rodents. The hepatic fatty acid profile was associated with steatosis, with possible implications for disease prognosis.

Introducción: En la investigación científica, hay varias dietas estándar para los animales, generalmente concebidas por instituciones científicas. La dieta AIN-93 es ampliamente utilizada, pero hay algunos informes de esteatosis hepática en ratones Wistar alimentadas con esta dieta. Objetivo: Evaluar las repercusiones hepáticas de la ingesta de la dieta estándar AIN-93 en ratones Wistar. Métodos: Cuarenta recién destetados, ratones Wistar machos, con 21 días de edad fueron alimentados con la dieta AIN-93 o una dieta comercial, durante 1 mes o 4 meses. El aumento de peso, la bioquímica sérica, la histología hepática y el perfil de ácidos grasos hepáticos fueron analizados. Resultados: Se observó esteatosis hepática, especialmente en el grupo alimentado con la dieta AIN-93. Glucosa en suero, peso absoluto y relativo del hígado y los niveles hepáticos de ácidos grasos oleico, palmitoleico, esteárico y palmítico se relacionaron con la esteatosis observada, mientras el lipidograma y los marcadores sanguíneos de la función hepática, no se relacionaron. Conclusión: La dieta estándar AIN-93 causó esteatosis hepática aguda en ratones Wistar, que puede comprometer su uso como una dieta estándar para los estudios experimentales con roedores. El perfil de ácidos grasos hepáticos se asoció con la esteatosis, con posibles implicaciones para el pronóstico de la enfermedad.