Pesquisa | Secretaria de Estado da Saúde

1.

Avaliação externa da qualidade em ensaios sorológicos anti-HIV no Instituto Adolfo Lutz (IAL): desempenho dos laboratórios participantes / External quality assessment on the HIV serologic testing conducted by the Central Laboratory of Instituto Adolfo Lutz (IAL): performance of the participant laboratories

Castejon, Márcia Jorge; Yamashiro, Rosemeire; Oliveira, Camila Cardoso; Caruso, Miriam Solange Fernandes; Oliveira, Carmem Aparecida de Freitas; Sakuma, Alice Momoyo.

Bepa - Boletim Epidemiológico Paulista ; 12(142): 13-25, outubro 2015. tab, graf

Artigo Português | SES-SP, SES SP - Centro de Documentação/CCD, SES-SP, SES SP - Centro de Vigilância Epidemiológica, SES-SP | ID: biblio-1060562

2.

Programa de Ensaio de Proficiência para iodo em sal refinado organizado pelo Instituto Adolfo Lutz - São Paulo, 2014 / Proficiency Testing Program for iodine in refined salt organized by Adolfo Lutz Institute - São Paulo, 2014

Amaral-Mello, Márcia Regina Pennacino do; Rodrigues, Regina Sorrentino Minazzi; Rodas, Maria Auxiliadora de Brito; Oliveira, Camila Cardoso de; Barbosa, Jamila; Caruso, Miriam Solange Fernandes.

Bepa - Boletim Epidemiológico Paulista ; 12(142): 1-12, outubro 2015. ilus, tab, graf

Artigo Português | SES-SP, SES SP - Centro de Documentação/CCD, SES-SP, SES SP - Centro de Vigilância Epidemiológica, SES-SP | ID: biblio-1060561

3.

Programa de Avaliação Externa da Qualidade em Ensaios Sorológicos Anti-HIV pelo Instituto Adolfo Lutz / External Quality Assessment Program on HIV Serologic Testing by Instituto Adolfo Lutz

Castejon, Márcia Jorge; Yamashiro, Rosemeire; Oliveira Carmem Aparecida de Freitas; Oliveira, Camila Cardoso de; Caruso, Miriam Solange Fernandes; Sakuma, Alice Momoyo.

Bepa - Boletim Epidemiológico Paulista ; 11(125): 37-43, maio 2014.

Artigo Português | SES-SP, SES SP - Centro de Documentação/CCD, SES-SP, SES SP - Centro de Vigilância Epidemiológica, SES-SP | ID: biblio-1060516

4.

Comparison of different statistical approaches used to evaluate the performance of participants in a proficiency testing program

Oliveira, Camila Cardoso de; Tiglea, Paulo; Oliveira, José Carlos; Carvalho, Maria de Fátima Henriques; Buzzo, Márcia Liane; Sakuma, Alice Momoyo; Duran, Maria Cristina; Caruso, Miriam Solange Fernandes; Granato, Daniel.

Rev. Inst. Adolfo Lutz (Online) ; 73(1): 26-31, jan.-mar. 2014. graf

Artigo Inglês | LILACS, SES-SP | ID: lil-782583

5.

Encapsulated specialty oils commercialized in São Paulo state, Brazil: evaluation of identity (fatty acid profile) and compliance of fatty acids and vitamin E contents with nutrition labeling / Óleos especiais encapsulados comercializados no estado de São Paulo, Brasil: avaliação da identidade(perfil de ácidos graxos) e da adequação do conteúdo de ácidos graxos e vitamina E da informação nutricional

Hirashima, Karen; Silva, Simone Alves da; Caruso, Miriam Solange Fernandes; Aued-Pimentel, Sabria.

Cienc. tecnol. aliment ; 33(1): 107-115, Jan.-Mar. 2013. tab, ilus

Artigo Inglês | LILACS | ID: biblio-834293

6.

Caracterização físico-química do suco de açaí de Euterpe precatoria Mart. oriundo de diferentes ecossistemas amazônicos / Physicochemical characterization of acai juice of Euterpe precatoria Mart. from different amazonian ecosystems

Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva Filho, Danilo Fernandes; Yuyama, Kaoru; Jesus Varejão, Maria de; Fávaro, Déborah Inês Teixeira; Vasconcellos, Marina Beatriz Agostini; Pimentel, Sabria Aued; Caruso, Miriam Solange Fernandes.

Acta amaz ; 41(4): 545-552, 2011. tab

Artigo Português | LILACS, VETINDEX | ID: lil-601763

7.

Avaliação da qualidade de óleos e gorduras utilizados para fritura no comércio da região metropolitana da Baixada Santista, estado de São Paulo / Assessment of food frying-oils and-fats marketed in Santos metropolitanarea, São Paulo state

Tavares, Mário; Gonzalez, Eduardo; Silva, Maria de Lourdes Paixão da; Barsotti, Roberto Carlos Fernandes; Kumagai, Edna Emy; Caruso, Miriam Solange Fernandes; Aued-pimentel, Sabria; Ruvieri, Valter; Souza, Daniela Lambert de.

Rev. Inst. Adolfo Lutz ; 66(1): 40-44, jan.-abr. 2007. tab

Artigo Português | LILACS, SES-SP, SES SP - Centro de Documentação/CCD, SES-SP, SES SP - Instituto Adolfo Lutz, SES-SP | ID: lil-497798

8.

Avaliação do teor alcoólico e componentes secundários de cachaças / Evaluation of alcoholic strength and congeners in cachaças

Caruso, Miriam Solange Fernandes; Nagato, Letícia Araújo Farah; Alaburda, Janete.

Rev. Inst. Adolfo Lutz ; 67(1): 28-33, jan.-abr. 2008. graf

Artigo Português | LILACS, SES-SP, SES SP - Centro de Documentação/CCD, SES-SP, SES SP - Instituto Adolfo Lutz, SES-SP | ID: lil-500692

9.

Otimização de metodologia para determinação de benzo(a)pireno em cachaças por CLAE com detecção de fluorescência e avaliação de sua ocorrência

Caruso, Miriam Solange Fernandes.

São Paulo; s.n; 2007. 112 p. ilus, tab, graf.

Tese Português | LILACS, Coleciona SUS (Brasil), SES-SP, SES SP - Centro de Documentação/CCD, SES-SP, SES SP - Acervo do Centro de Documentação/CCD, SES SP - Instituto Adolfo Lutz, SES-SP, SES SP - Acervo Instituto Adolfo Lutz, SES SP - Programa de Pós-Graduação em Ciências, SES-SP | ID: biblio-933300

10.

Ácidos graxos saturados em produtos alimentícios: comparação de procedimentos na análise por cromatografia gasosa / Saturated fatty acids in foodstuffs: comparison of procedures in gas chromatographic analysis

Aued-Pimentel, Sabria; Caruso, Miriam Solange Fernandes; Kumagai, Edna Emy; Ruvieri, Valter; Zenebon, Odair.

Rev. Inst. Adolfo Lutz ; 64(2): 167-172, jul.-dez. 2005. tab

Artigo Português | LILACS, SES-SP, SES SP - Instituto Adolfo Lutz, SES-SP | ID: lil-435787

11.

Incerteza de medição em ensaios físico-químicos: uma abordagem prática

Oliveira, Camila Cardoso de; Kira, Carmem Silvia; Trujilo, Luz Marina; Carvalho, Maria de Fátima Henriques; Caruso, Miriam Solange Fernandes; Silva, Simone Alves da; Martins, Valéria Adriana Pereira.

São Paulo; SES-SP; 2015. 139 p. tab, graf.

Monografia Português | SES-SP, SES SP - Centro de Documentação/CCD, SES-SP, SES SP - Acervo do Centro de Documentação/CCD, SES SP - Instituto Adolfo Lutz, SES-SP, SES SP - Acervo Instituto Adolfo Lutz | ID: biblio-1082965

12.

Composição de ácidos graxos em óleos e gorduras de fritura / Fatty acids composition in frying fats and oils

Lopes, Maria do Rosário Vigeta; Pimentel, Sabria Aued; Caruso, Miriam Solange Fernandes; Jorge, Neuza; Ruvieri, Valter.

Rev. Inst. Adolfo Lutz ; 63(2): 168-176, jul.-dez. 2004. tab

Artigo Português | LILACS, SES-SP | ID: lil-404797

13.

Manual para elaboração de cartas de controle para monitoramento de processos de medição quantitativos em laboratórios de ensaio / Manual preparation of control charts for monitoring processes measuring quantitative testing laboratory

Oliveira, Camila Cardoso de; Granato, Daniel; Caruso, Miriam Solange Fernandes; Sakuma, Alice Momoyo.

São Paulo; Instituto Adolfo Lutz; 2013. 73 p. ilus, tab, graf.

Monografia Português | LILACS, SES-SP, SES SP - Centro de Documentação/CCD, SES-SP, SES SP - Acervo do Centro de Documentação/CCD, SES SP - Instituto Adolfo Lutz, SES-SP, SES SP - Acervo Instituto Adolfo Lutz | ID: biblio-1079898

14.

Otimização de metodologia para determinação de benzo(a)pireno em cachaças por CLAE com detecção de fluorescência e avaliação de sua ocorrência / Methodological optimization for determination of benzo(a)pyrene in cachaças by HPLC with fluorescence detection and evaluation of its occurrence

Caruso, Miriam Solange Fernandes.

São Paulo; s.n; 2007. 112 p. ilus, tab, graf.

Tese Português | LILACS, SES-SP, SES SP - Centro de Documentação/CCD, SES-SP, SES SP - Instituto Adolfo Lutz, SES-SP, SES SP - Programa de Pós-Graduação em Ciências, SES-SP | ID: lil-452043

15.

Procedimentos e determinações gerais - capítulo IV / Proceedings and general determinations - chapter IV

Sakuma, Alice Momoyo; Kira, Carmen Sílvia; Flora, Cláudio de; Cano, Cristiane Bonaldi; Marsiglia, Deise Aparecida Pinatti; Carvalho, Maria de Fátima Henriques; Mello, Márcia Regina Pennacino do Amaral; Garbelotti, Maria Lima; Caruso, Miriam Solange Fernandes; Pascuet, Neus Sadocco; Zenebon, Odair; Rodriguesi, Regina Sorrentino Minazzi; Aued Pimentel, Sabria.

In. Zenebon, Odair; Pascuet, Neus Sadocco. Métodos físico-químicos para análise de alimentos. Brasília, Brasil. Ministério da Saúde, 4 ed; 2005. p.83-160, ilus, tab. (Série A. Normas e Manuais Técnicos).

Monografia Português | SES-SP, SES SP - Centro de Documentação/CCD, SES-SP, SES SP - Acervo do Centro de Documentação/CCD, SES SP - Instituto Adolfo Lutz, SES-SP, SES SP - Acervo Instituto Adolfo Lutz | ID: biblio-1070450

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