Ocorrência de perigos físicos em alimentos

Mattos, Elaine Cristina de; Pauli-Yamada, Laís Fernanda de; Silva, Augusta Mendes da; Nogueira, Márcia Dimov; Atui, Márcia Bittar; Marciano, Maria Aparecida Moraes.
Rev. Inst. Adolfo Lutz ; 81: e37178, mar.1, 2022. tab, ilus
Artigo Português | LILACS, CONASS, Coleciona SUS (Brasil), SES-SP, VETINDEX, SES SP - Acervo do Centro de Documentação/CCD, SES SP - Instituto Adolfo Lutz, SES-SP, SES SP - Acervo Instituto Adolfo Lutz | ID: biblio-1381516

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