Determination of fat, protein, and total solids in ovine milk by near-infrared spectroscopy. | J AOAC Int;82(3): 753-8, 1999. | MEDLINE

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Determination of fat, protein, and total solids in ovine milk by near-infrared spectroscopy.

Albanell, E; Cáceres, P; Caja, G; Molina, E; Gargouri, A.

Albanell E; Universidad Autónoma de Barcelona, Facultad de Veterinaria, Agricultura y Producción Animal, Barcelona, Spain.

J AOAC Int ; 82(3): 753-8, 1999.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-10367392

Asunto(s)

Lípidos/análisis; Proteínas de la Leche/análisis; Leche/química; Ovinos; Espectroscopía Infrarroja Corta/métodos; Animales; Calibración; Femenino; Modelos Lineales; Control de Calidad; Reproducibilidad de los Resultados; Sensibilidad y Especificidad

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Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Ovinos / Espectroscopía Infrarroja Corta / Leche / Lípidos / Proteínas de la Leche Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Prognostic_studies Límite: Animals Idioma: En Año: 1999 Tipo del documento: Article

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