Arabinoxylan fiber, a byproduct of wheat flour processing, reduces the postprandial glucose response in normoglycemic subjects.

Lu, Z X; Walker, K Z; Muir, J G; Mascara, T; O'Dea, K

Lu, Z X; Walker, K Z; Muir, J G; Mascara, T; O'Dea, K.

Lu ZX; Centre for Population Health and Nutrition, Monash University, Melbourne, Australia.

Am J Clin Nutr ; 71(5): 1123-8, 2000 May.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-10799374

Asunto(s)

Fibras de la Dieta/metabolismo; Glucosa/metabolismo; Xilanos/metabolismo; Adulto; Área Bajo la Curva; Glucemia/análisis; Pan; Colesterol/sangre; Femenino; Glucosa/fisiología; Humanos; Insulina/sangre; Modelos Lineales; Masculino; Periodo Posprandial; Método Simple Ciego; Gusto; Triglicéridos/sangre

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Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Xilanos / Fibras de la Dieta / Glucosa Tipo de estudio: Clinical_trials / Prognostic_studies Límite: Adult / Female / Humans / Male Idioma: En Año: 2000 Tipo del documento: Article

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