Toxicity, metabolism, and impact of mycotoxins on humans and animals. | Toxicology;167(2): 101-34, 2001 Oct 15. | MEDLINE

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Toxicity, metabolism, and impact of mycotoxins on humans and animals.

Hussein, H S; Brasel, J M.

Hussein HS; School of Veterinary Medicine, University of Nevada-Reno, Mail Stop 202, Reno, NV 89557, USA. hhussein@agnt1.ag.unr.edu

Toxicology ; 167(2): 101-34, 2001 Oct 15.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-11567776

Asunto(s)

Alimentación Animal/microbiología; Contaminación de Alimentos; Microbiología de Alimentos; Hongos; Micotoxinas/metabolismo; Micotoxinas/toxicidad; Animales; Humanos; Rumiantes/metabolismo; Rumiantes/microbiología

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Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Contaminación de Alimentos / Microbiología de Alimentos / Hongos / Alimentación Animal / Micotoxinas Tipo de estudio: Guideline Límite: Animals / Humans Idioma: En Año: 2001 Tipo del documento: Article

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