Antioxidative and antigenotoxic properties of vegetables and dietary phytochemicals: the value of genomics biomarkers in molecular epidemiology.

de Kok, Theo M C M; de Waard, Pim; Wilms, Lonneke C; van Breda, Simone G J

de Kok, Theo M C M; de Waard, Pim; Wilms, Lonneke C; van Breda, Simone G J.

de Kok TM; Department of Health Risk Analysis and Toxicology, Faculty of Health, Medicine and Life Sciences, Maastricht University, 6200 MD Maastricht, The Netherlands. t.dekok@grat.unimaas.nl

Mol Nutr Food Res ; 54(2): 208-17, 2010 Feb.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-20024933

Asunto(s)

Antimutagênicos; Antioxidantes; Frutas; Epidemiología Molecular/métodos; Neoplasias/prevención & control; Plantas Comestibles/química; Verduras; Animales; Antimutagênicos/farmacología; Antioxidantes/farmacología; Quimioprevención; Dieta; Suplementos Dietéticos/efectos adversos; Frutas/química; Regulación Neoplásica de la Expresión Génica; Marcadores Genéticos; Variación Genética; Genómica/métodos; Humanos; Metabolómica/métodos; Medición de Riesgo; Verduras/química

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Plantas Comestibles / Verduras / Antimutagênicos / Epidemiología Molecular / Frutas / Neoplasias / Antioxidantes Tipo de estudio: Etiology_studies / Observational_studies / Risk_factors_studies / Screening_studies Límite: Animals / Humans Idioma: En Año: 2010 Tipo del documento: Article

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