Citrate, oxalate, sodium, and magnesium levels in fresh juices of three different types of tomatoes: evaluation in the light of the results of studies on orange and lemon juices.

Yilmaz, Erdal; Batislam, Ertan; Kacmaz, Murat; Erguder, Imge

Yilmaz, Erdal; Batislam, Ertan; Kacmaz, Murat; Erguder, Imge.

Yilmaz E; Department of Urology, Faculty of Medicine, University of Kirikkale, Turkey. erdaly69@mynet.com

Int J Food Sci Nutr ; 61(4): 339-45, 2010 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-20113185

Asunto(s)

Ácido Cítrico/análisis; Frutas/química; Magnesio/análisis; Oxalatos/análisis; Sodio/análisis; Solanum lycopersicum/química; Bebidas/análisis; Citrus; Citrus sinensis; Cálculos Renales/prevención & control; Solanum lycopersicum/clasificación; Sodio en la Dieta/análisis; Urolitiasis/prevención & control

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Oxalatos / Sodio / Solanum lycopersicum / Ácido Cítrico / Frutas / Magnesio Idioma: En Año: 2010 Tipo del documento: Article

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