Drying and processing protocols affect the quantification of cyanogenic glucosides in forage sorghum.

Gleadow, Roslyn M; Møldrup, Morten E; O'Donnell, Natalie H; Stuart, Peter N

Gleadow, Roslyn M; Møldrup, Morten E; O'Donnell, Natalie H; Stuart, Peter N.

Gleadow RM; School of Biological Science, Monash University, Melbourne 3800, Victoria, Australia. ros.gleadow@monash.edu

J Sci Food Agric ; 92(11): 2234-8, 2012 Aug 30.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-22700371

Asunto(s)

Agricultura/métodos; Alimentación Animal/análisis; Crianza de Animales Domésticos/métodos; Glicósidos/análisis; Nitrilos/análisis; Hojas de la Planta/química; Sorghum/química; Animales; Cromatografía Líquida de Alta Presión; Estabilidad de Enzimas; Inocuidad de los Alimentos; Enfermedades Transmitidas por los Alimentos/prevención & control; Enfermedades Transmitidas por los Alimentos/veterinaria; Glicósidos/metabolismo; Cianuro de Hidrógeno/análisis; Cianuro de Hidrógeno/química; Cianuro de Hidrógeno/envenenamiento; Indicadores y Reactivos/química; Nitrilos/metabolismo; Extractos Vegetales/química; Hojas de la Planta/crecimiento & desarrollo; Hojas de la Planta/metabolismo; Intoxicación por Plantas/prevención & control; Intoxicación por Plantas/veterinaria; Proteínas de Plantas/química; Proteínas de Plantas/metabolismo; Sorghum/crecimiento & desarrollo; Sorghum/metabolismo; Espectrometría de Masa por Ionización de Electrospray; beta-Glucosidasa/química; beta-Glucosidasa/metabolismo

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Hojas de la Planta / Sorghum / Agricultura / Glicósidos / Alimentación Animal / Crianza de Animales Domésticos / Nitrilos Límite: Animals Idioma: En Año: 2012 Tipo del documento: Article

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