Change in trans fatty acid content of fast-food purchases associated with New York City's restaurant regulation: a pre-post study.

Angell, Sonia Y; Cobb, Laura K; Curtis, Christine J; Konty, Kevin J; Silver, Lynn D

Angell, Sonia Y; Cobb, Laura K; Curtis, Christine J; Konty, Kevin J; Silver, Lynn D.

Angell SY; Centers for Disease Control and Prevention, 1600 Clifton Road, MS D-69, Atlanta, GA 30333, USA.

Ann Intern Med ; 157(2): 81-6, 2012 Jul 17.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-22801670

Asunto(s)

Comida Rápida/análisis; Legislación Alimentaria; Restaurantes/legislación & jurisprudencia; Ácidos Grasos trans/análisis; Adulto; Enfermedad Coronaria/prevención & control; Estudios Transversales; Comida Rápida/estadística & datos numéricos; Ácidos Grasos/análisis; Humanos; Análisis Multivariante; New York; Factores de Riesgo

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Search on Google

Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Restaurantes / Ácidos Grasos trans / Comida Rápida / Legislación Alimentaria Tipo de estudio: Etiology_studies / Observational_studies / Prevalence_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Límite: Adult / Humans País como asunto: America do norte Idioma: En Año: 2012 Tipo del documento: Article

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Search on Google