Global transcriptional analysis of dehydrated Salmonella enterica serovar Typhimurium. | Appl Environ Microbiol;78(22): 7866-75, 2012 Nov. | MEDLINE

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Global transcriptional analysis of dehydrated Salmonella enterica serovar Typhimurium.

Gruzdev, Nadia; McClelland, Michael; Porwollik, Steffen; Ofaim, Shany; Pinto, Riky; Saldinger-Sela, Shlomo.

Gruzdev N; Microbial Food-Safety Research Unit, Department of Food Quality and Safety, Institute for Postharvest Technology and Food Sciences, Agricultural Research Organization, The Volcani Center, Bet-Dagan, Israel.

Appl Environ Microbiol ; 78(22): 7866-75, 2012 Nov.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-22941081

Asunto(s)

Deshidratación; Salmonella typhimurium/genética; Transcriptoma; Análisis por Micromatrices; Salmonella typhimurium/fisiología; Estrés Fisiológico

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Salmonella typhimurium / Deshidratación / Transcriptoma Tipo de estudio: Risk_factors_studies Idioma: En Año: 2012 Tipo del documento: Article

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