Differentiation of Chinese liquors by using ambient glow discharge ionization mass spectrometry.

Zhen, Cheng; Zhou, Yueming; Zhang, Ning; Wang, Jiyun; Xiong, Caiqiao; Chen, Suming; Nie, Zongxiu

Zhen, Cheng; Zhou, Yueming; Zhang, Ning; Wang, Jiyun; Xiong, Caiqiao; Chen, Suming; Nie, Zongxiu.

Zhen C; Key Laboratory of Analytical Chemistry for Living Biosystems, Institute of Chemistry, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100190, China.

Analyst ; 138(13): 3830-5, 2013 Jul 07.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23689281

Asunto(s)

Bebidas Alcohólicas/análisis; Espectrometría de Masas/métodos; Análisis de Componente Principal; Control de Calidad; Factores de Tiempo

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Espectrometría de Masas / Bebidas Alcohólicas Idioma: En Año: 2013 Tipo del documento: Article

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