Activation of caspase-3 and its correlation with shear force in bovine skeletal muscles during postmortem conditioning. | J Anim Sci;91(9): 4547-52, 2013 Sep. | MEDLINE

Main content 1 Search 2 Footer 3

+A A -A High contrast

Biblioteca Virtual en Salud

BVS - Literatura Cientifica y Técnica

Localizar descriptor de asunto Búsqueda Avanzada

Activation of caspase-3 and its correlation with shear force in bovine skeletal muscles during postmortem conditioning.

Cao, J-X; Ou, C-R; Zou, Y-F; Ye, K-P; Zhang, Q-Q; Khan, M A; Pan, D-D; Zhou, G.

Cao JX; College of Life Science and Biotechnology, Ningbo University, Ningbo 315211, PR China.

J Anim Sci ; 91(9): 4547-52, 2013 Sep.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23893998

Asunto(s)

Caspasa 3/metabolismo; Caspasas/metabolismo; Carne/análisis; Músculo Esquelético/metabolismo; Estrés Mecánico; Animales; Western Blotting/veterinaria; Caspasa 8/metabolismo; Caspasa 9/metabolismo; Bovinos; Masculino; Cambios Post Mortem

Search on Google

Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Estrés Mecánico / Músculo Esquelético / Caspasas / Caspasa 3 / Carne Límite: Animals Idioma: En Año: 2013 Tipo del documento: Article

Search on Google

Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Estrés Mecánico / Músculo Esquelético / Caspasas / Caspasa 3 / Carne Límite: Animals Idioma: En Año: 2013 Tipo del documento: Article