Four conventional soybean [Glycine max (L.) Merrill] seeds exhibit different protein profiles as revealed by proteomic analysis.

Gomes, Luciana S; Senna, Raquel; Sandim, Vanessa; Silva-Neto, Mário A C; Perales, Jonas E A; Zingali, Russolina B; Soares, Márcia R; Fialho, Eliane

Gomes, Luciana S; Senna, Raquel; Sandim, Vanessa; Silva-Neto, Mário A C; Perales, Jonas E A; Zingali, Russolina B; Soares, Márcia R; Fialho, Eliane.

Gomes LS; Departamento de Nutrição Básica e Experimental, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Universidade Federal do Rio de Janeiro , Av. Carlos Chagas Filho, Prédio do CCS, Bloco J-2, Laboratório 13, 393 Rio de Janeiro 21941-590, Brazil.

J Agric Food Chem ; 62(6): 1283-93, 2014 Feb 12.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-24377746

Asunto(s)

Glycine max/química; Proteómica; Semillas/química; Proteínas de Soja/análisis; Electroforesis en Gel de Poliacrilamida; Especificidad de la Especie; Espectrometría de Masa por Ionización de Electrospray; Espectrometría de Masa por Láser de Matriz Asistida de Ionización Desorción

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Semillas / Glycine max / Proteínas de Soja / Proteómica Idioma: En Año: 2014 Tipo del documento: Article

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