Microfluidics assisted generation of innovative polysaccharide hydrogel microparticles.

Marquis, M; Davy, J; Cathala, B; Fang, A; Renard, D

Marquis, M; Davy, J; Cathala, B; Fang, A; Renard, D.

Marquis M; INRA, UR1268 Biopolymères Interactions Assemblages, F-44300 Nantes, France.
Davy J; INRA, UR1268 Biopolymères Interactions Assemblages, F-44300 Nantes, France.
Cathala B; INRA, UR1268 Biopolymères Interactions Assemblages, F-44300 Nantes, France.
Fang A; INRA, UR1268 Biopolymères Interactions Assemblages, F-44300 Nantes, France.
Renard D; INRA, UR1268 Biopolymères Interactions Assemblages, F-44300 Nantes, France. Electronic address: drenard@nantes.inra.fr.

Carbohydr Polym ; 116: 189-99, 2015 Feb 13.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25458289

Asunto(s)

Alginatos/química; Hidrogeles/química; Pectinas/química; Ácido Glucurónico/química; Ácidos Hexurónicos/química; Microfluídica; Albúmina Sérica Bovina/química

Palabras clave

Alginate; Diffusion self-assembly; Droplets; Janus; Microfluidics; Pectin; Shape

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Pectinas / Hidrogeles / Alginatos Idioma: En Año: 2015 Tipo del documento: Article

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