Campylobacter virulence and survival factors.

Bolton, Declan J

Bolton, Declan J.

Bolton DJ; Food Safety Department, Teagasc Food Research Centre, Ashtown, Dublin 15, Ireland. Electronic address: declan.bolton@teagasc.ie.

Food Microbiol ; 48: 99-108, 2015 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25790997

Asunto(s)

Proteínas Bacterianas/metabolismo; Infecciones por Campylobacter/microbiología; Campylobacter/metabolismo; Factores de Virulencia/metabolismo; Animales; Proteínas Bacterianas/genética; Campylobacter/genética; Campylobacter/crecimiento & desarrollo; Campylobacter/patogenicidad; Humanos; Virulencia; Factores de Virulencia/genética

Palabras clave

Campylobacter; Foodborne pathogens; Survival; Virulence factors

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Proteínas Bacterianas / Campylobacter / Infecciones por Campylobacter / Factores de Virulencia Límite: Animals / Humans Idioma: En Año: 2015 Tipo del documento: Article

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