Polycyclic aromatic hydrocarbons' formation and occurrence in processed food.
Food Chem
; 199: 768-81, 2016 May 15.
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| ID: mdl-26776034
Texto completo:
1
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Hidrocarburos Policíclicos Aromáticos
/
Contaminación de Alimentos
/
Manipulación de Alimentos
Límite:
Humans
Idioma:
En
Año:
2016
Tipo del documento:
Article