Your browser doesn't support javascript.
loading
Impact of berry size at harvest on red wine composition: a winemaker's approach.
Gil Cortiella, Mariona; Úbeda, Cristina; Del Barrio-Galán, Rubén; Peña-Neira, Alvaro.
  • Gil Cortiella M; Facultad de Ingeniería, Inorganic Chemistry and Molecular Material Center, Instituto de Ciencias Químicas Aplicadas, Universidad Autónoma de Chile, Santiago, Chile.
  • Úbeda C; Facultad de Ciencias, Instituto de Ciencias Biomédicas, Universidad Autónoma de Chile, Santiago, Chile.
  • Del Barrio-Galán R; Department of Agro-Industry and Enology, Faculty of Agronomical Sciences, University of Chile, Santiago, Chile.
  • Peña-Neira A; Department of Agro-Industry and Enology, Faculty of Agronomical Sciences, University of Chile, Santiago, Chile.
J Sci Food Agric ; 100(2): 836-845, 2020 Jan 30.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31646641
Asunto(s)
Palabras clave
Texto completo
Imprimir
XML
PubMed Links
Search on Google

Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Vino / Vitis / Frutas Idioma: En Año: 2020 Tipo del documento: Article
Texto completo
Imprimir
XML
PubMed Links
Search on Google

Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Vino / Vitis / Frutas Idioma: En Año: 2020 Tipo del documento: Article