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Biochemical characterization and structural insights into the high substrate affinity of a dimeric and Ca2+ independent Bacillus subtilis α-amylase.
Salem, Karima; Elgharbi, Fatma; Ben Hlima, Hajer; Perduca, Massimiliano; Sayari, Adel; Hmida-Sayari, Aïda.
  • Salem K; Laboratoire de Biotechnologie Microbienne et d'Ingénierie des Enzymes (LBMIE), Centre de Biotechnologie de Sfax (CBS), Université de Sfax, Sfax, Tunisie.
  • Elgharbi F; Laboratoire de Biotechnologie Microbienne et d'Ingénierie des Enzymes (LBMIE), Centre de Biotechnologie de Sfax (CBS), Université de Sfax, Sfax, Tunisie.
  • Ben Hlima H; Unité de Biotechnologie des Algues, ENIS, Université de Sfax, Sfax, Tunisie.
  • Perduca M; Biocrystallography and Nanostructure Laboratory, Department of Biotechnology, University of Verona, Verona, Italy.
  • Sayari A; Laboratoire de Biochimie et de Génie Enzymatique des Lipases, ENIS, Université de Sfax, Sfax, Tunisie.
  • Hmida-Sayari A; Laboratoire de Biotechnologie Microbienne et d'Ingénierie des Enzymes (LBMIE), Centre de Biotechnologie de Sfax (CBS), Université de Sfax, Sfax, Tunisie.
Biotechnol Prog ; 36(4): e2964, 2020 07.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31951110
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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Conformación Proteica / Bacillus subtilis / Alfa-Amilasas Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Año: 2020 Tipo del documento: Article
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