Effect of dielectric barrier discharge plasma on the degradation of malathion and chlorpyrifos on lettuce.

Cong, Laixin; Huang, Mingming; Zhang, Jianhao; Yan, Wenjing

Cong, Laixin; Huang, Mingming; Zhang, Jianhao; Yan, Wenjing.

Cong L; National Center of Meat Quality and Safety Control, College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing, China.
Huang M; National Center of Meat Quality and Safety Control, College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing, China.
Zhang J; National Center of Meat Quality and Safety Control, College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing, China.
Yan W; National Center of Meat Quality and Safety Control, College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing, China.

J Sci Food Agric ; 101(2): 424-432, 2021 Jan 30.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32648588

Asunto(s)

Cloropirifos/química; Contaminación de Alimentos/prevención & control; Manipulación de Alimentos/métodos; Lactuca/efectos de los fármacos; Malatión/química; Residuos de Plaguicidas/química; Hojas de la Planta/química; Gases em Plasma/farmacología; Contaminación de Alimentos/análisis; Manipulación de Alimentos/instrumentación; Cinética; Lactuca/química; Hojas de la Planta/efectos de la radiación; Contaminantes Químicos del Agua/química

Palabras clave

antibacterial; barrier discharge plasma; lettuce; pesticide degradation; quality

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Residuos de Plaguicidas / Contaminación de Alimentos / Hojas de la Planta / Lactuca / Cloropirifos / Gases em Plasma / Manipulación de Alimentos / Malatión Tipo de estudio: Evaluation_studies Idioma: En Año: 2021 Tipo del documento: Article

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