Examining Patterns of Persistent Listeria Contamination in Packinghouses Using Agent-Based Models.
J Food Prot
; 85(12): 1824-1841, 2022 12 01.
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en En
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| ID: mdl-36041081
Palabras clave
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1
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Listeria
/
Listeria monocytogenes
Tipo de estudio:
Prognostic_studies
Límite:
Humans
Idioma:
En
Año:
2022
Tipo del documento:
Article