Insights to improve the activity of glycosyl phosphorylases from Ruminococcus <i>albus</i> 8 with cello-oligosaccharides.

Insights to improve the activity of glycosyl phosphorylases from Ruminococcus albus 8 with cello-oligosaccharides.

Storani, Alem; Guerrero, Sergio A; Iglesias, Alberto A.

Storani A; Laboratorio de Enzimología Molecular, Instituto de Agrobiotecnología Del Litoral (CONICET-UNL), Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional Del Litoral, Santa Fe, Argentina.
Guerrero SA; Laboratorio de Enzimología Molecular, Instituto de Agrobiotecnología Del Litoral (CONICET-UNL), Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional Del Litoral, Santa Fe, Argentina.
Iglesias AA; Laboratorio de Enzimología Molecular, Instituto de Agrobiotecnología Del Litoral (CONICET-UNL), Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional Del Litoral, Santa Fe, Argentina.

Front Chem ; 11: 1176537, 2023.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-37090251