Overview of the preparation, use and biological studies on polyglycerol polyricinoleate (PGPR).

Wilson, R; Van Schie, B J; Howes, D

Wilson, R; Van Schie, B J; Howes, D.

Wilson R; Environmental Safety Laboratory, Unilever Research, Sharnbrook, Bedford, UK.

Food Chem Toxicol ; 36(9-10): 711-8, 1998.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-9737417

Asunto(s)

Aditivos Alimentarios/síntesis química; Glicerol/análogos & derivados; Ácidos Ricinoleicos/química; Ácidos Ricinoleicos/síntesis química; Animales; Cacao; Pruebas de Carcinogenicidad; Aditivos Alimentarios/efectos adversos; Aditivos Alimentarios/toxicidad; Glicerol/efectos adversos; Glicerol/síntesis química; Glicerol/toxicidad; Humanos; Nivel sin Efectos Adversos Observados; Ácidos Ricinoleicos/efectos adversos; Ácidos Ricinoleicos/toxicidad; Pruebas de Toxicidad

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Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácidos Ricinoleicos / Aditivos Alimentarios / Glicerol Límite: Animals / Humans Idioma: En Año: 1998 Tipo del documento: Article

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