Estudo bibliométrico da produção científica sobre contaminação fúngica de plantas medicinais
Silva, Thais Calixto da.
São Paulo; s.n; 2017. 124 p. graf, tab.
Tese
Português
| LILACS, SES-SP, SES SP - Centro de Documentação/CCD, SES-SP, SES SP - Acervo do Centro de Documentação/CCD, SES SP - Programa de Pós-Graduação em Ciências, SES-SP | ID: biblio-972087
Os fungos e as plantas medicinais sempre participaram da história da humanidade,por isso conhecer a produção científica sobre a contaminação fúngica de plantasmedicinais foi o objetivo deste estudo. Foram consultadas as fontes de informaçãoPubMed/MEDLINE, Portal BVS, Web of Science, Scopus e Embase utilizando ostermos contaminação fúngica e plantas medicinais, no período de 1960 a 2016.Enquadraram-se nos critérios de inclusões 204 artigos. A fonte de informação queapresentou mais publicações sobre o tema foi a Scopus com 29%. Dentre os paísesmais produtivos encontrou-se a Índia, o Brasil, a China e os EUA. As Instituições deEnsino e Institutos Públicos de Pesquisa foram os maiores produtores de artigossobre o tema. As instituições mais produtivas foram o Pasteur Institute of Iran, asUniversidades Tarbiat Modares, a Universidade de São Paulo e Universidade deBelgrado. Dezessete autores foram responsáveis por 32,8% das publicações, sendoMasoomeh Shams-Ghahfarokhi, Mehdi Razzaghi-Abyaneh e Mohammad-BagherRezaee os mais produtivos. Foi encontrado um alto grau de colaboração/parceiraentre os autores. O sub tema de pesquisa mais estudado foi Controle de qualidadede plantas medicinais e fitoterápicos. A Revista Food Additives & Contaminants foi aque mais publicou artigos sobre o tema. Onze artigos podem ser considerados comode referência ao tema pesquisado. Em relação à análise da vida média do artigo,observou-se a existência de obras clássicas no tema contaminação fúngica deplantas medicinais. A espécie de planta medicinal mais estudada foi o alcaçuz,inclusive em relação à contaminação fúngica...
Biblioteca responsável:
BR91.2
Localização: BR91.2; W4, S586e
Texto completo
Documentos relacionados
