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Fatores que influenciam os responsáveis pela seleção dos alimentos para crianças da educação infantil: uma reflexão bioética num estudo exploratório / Influencing factors in caretakers selection of food for children of early childhood education: bioethical analysis within in exploratory study

Leung, Maria do Carmo Azevedo; Passadore, Mariana Doce; Silva, Sandra Maria Chemin Seabra da.
Mundo saúde (Impr.) ; 40(4): 490-497, nov. 2016. graf
Artigo Português | LILACS | ID: biblio-996860
A análise ética torna-se fundamental ao relacionar o papel da família no desenvolvimento dos hábitos alimentares de seus filhos. Neste estudo, efetuou-se uma contextualização bioética sobre a propaganda que influencia os responsáveis quanto à aquisição e seleção dos alimentos oferecidos às crianças da educação infantil. A população de estudo foi composta por 162 responsáveis das crianças, matriculadas em escola municipal de ensino infantil em 2013, e os dados obtidos por meio do retorno dos questionários enviados na agenda das crianças. O fator saudabilidade do gênero alimentício foi destacado pelos entrevistados como determinante para a aquisição do gênero (77,2%), ao passo que a mídia foi relatada como o fator de menor influência na compra (63%). O presente estudo mostrou que existe certa preocupação por parte dos responsáveis nas escolhas dos alimentos a serem comprados e oferecidos às crianças. Os aspectos éticos devem ser sempre considerados frente a interesses econômicos e outros secundários como o status social.
Biblioteca responsável: BR599.1
Selo DaSilva