Comparison of the effects of lean red meat vs lean white meat on serum lipid levels among free-living persons with hypercholesterolemia: a long-term, randomized clinical trial.

Davidson, M H; Hunninghake, D; Maki, K C; Kwiterovich, P O; Kafonek, S

Davidson, M H; Hunninghake, D; Maki, K C; Kwiterovich, P O; Kafonek, S.

Afiliação

Davidson MH; Chicago Center for Clinical Research, IL 60610, USA. mdavidson@protocare.com

Arch Intern Med ; 159(12): 1331-8, 1999 Jun 28.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-10386509

Assuntos

Hipercolesterolemia/sangue; Hipercolesterolemia/dietoterapia; Lipídeos/sangue; Carne; Animais; LDL-Colesterol/sangue; Feminino; Humanos; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Aves Domésticas; Características de Residência; Alimentos Marinhos; Fatores de Tempo; Triglicerídeos/sangue

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Hipercolesterolemia / Lipídeos / Carne Tipo de estudo: Clinical_trials Limite: Animals / Female / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Ano de publicação: 1999 Tipo de documento: Article

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