Purification, stabilization and characterization of tomato fatty acid hydroperoxide lyase. | Phytochemistry;53(2): 177-85, 2000 Jan. | MEDLINE

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Purification, stabilization and characterization of tomato fatty acid hydroperoxide lyase.

Suurmeijer, C N; Pérez-Gilabert, M; van Unen, D J; van der Hijden, H T; Veldink, G A; Vliegenthart, J F.

Afiliação

Suurmeijer CN; Bijvoet Center, Department of Bio-organic Chemistry, Utrecht University, The Netherlands.

Phytochemistry ; 53(2): 177-85, 2000 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-10680169

Assuntos

Aldeído Liases/isolamento & purificação; Aldeído Liases/metabolismo; Sistema Enzimático do Citocromo P-450; Solanum lycopersicum/enzimologia; Aldeído Liases/química; Cromatografia em Gel; Cromatografia por Troca Iônica; Estabilidade Enzimática; Cromatografia Gasosa-Espectrometria de Massas; Cinética

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Solanum lycopersicum / Sistema Enzimático do Citocromo P-450 / Aldeído Liases Idioma: En Ano de publicação: 2000 Tipo de documento: Article

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