Postprandial modulation of dietary and whole-body nitrogen utilization by carbohydrates in humans.

Mariotti, F; Mahé, S; Luengo, C; Benamouzig, R; Tomé, D

Mariotti, F; Mahé, S; Luengo, C; Benamouzig, R; Tomé, D.

Afiliação

Mariotti F; UMR INRA, Institut National Agronomique Paris-Grignon, Unité de Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire, Paris, France.

Am J Clin Nutr ; 72(4): 954-62, 2000 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-11010937

Assuntos

Proteínas Alimentares/metabolismo; Sacarose Alimentar/metabolismo; Conteúdo Gastrointestinal/química; Nitrogênio/metabolismo; Adulto; Aminoácidos/sangue; Aminoácidos/metabolismo; Aminoácidos/urina; Amônia/sangue; Amônia/urina; Glicemia/análise; Dióxido de Carbono/análise; Corantes/análise; Creatinina/sangue; Desaminação; Feminino; Humanos; Íleo/fisiologia; Insulina/análise; Masculino; Nitrogênio/análise; Fenolsulfonaftaleína/análise; Polietilenoglicóis/análise; Período Pós-Prandial; Solventes/análise; Proteínas de Soja/metabolismo; Ureia/sangue; Ureia/urina

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteínas Alimentares / Sacarose Alimentar / Conteúdo Gastrointestinal / Nitrogênio Tipo de estudo: Clinical_trials Limite: Adult / Female / Humans / Male Idioma: En Ano de publicação: 2000 Tipo de documento: Article

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