A semi-pilot-scale procedure for isolating and purifying soybean (Glycine max) lectin.

Fasina, Yewande O; Swaisgood, Harold E; Garlich, Jim D; Classen, Henry L

Fasina, Yewande O; Swaisgood, Harold E; Garlich, Jim D; Classen, Henry L.

Afiliação

Fasina YO; Department of Animal and Poultry Science, University of Saskatchewan, Saskatoon S7N 5A8, Saskatchewan, Canada. fasinyo@acesag.auburn.edu

J Agric Food Chem ; 51(16): 4532-8, 2003 Jul 30.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-14705873

Assuntos

Lectinas de Plantas/isolamento & purificação; Proteínas de Soja/isolamento & purificação; Cromatografia de Afinidade; Eletroforese em Gel de Poliacrilamida; Projetos Piloto; Glycine max/química; Ultrafiltração

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteínas de Soja / Lectinas de Plantas Idioma: En Ano de publicação: 2003 Tipo de documento: Article

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