A solid dietary fat containing fish oil redistributes lipoprotein subclasses without increasing oxidative stress in men.

Tholstrup, Tine; Hellgren, Lars I; Petersen, Martin; Basu, Samar; Straarup, Ellen Marie; Schnohr, Peter; Sandström, Brittmarie

Tholstrup, Tine; Hellgren, Lars I; Petersen, Martin; Basu, Samar; Straarup, Ellen Marie; Schnohr, Peter; Sandström, Brittmarie.

Afiliação

Tholstrup T; Centre for Advanced Food Studies, Department Human Nutrition, The Royal Veterinary and Agricultural University, DK-1958 Frederiksberg, Denmark. tth@kvl.dk

J Nutr ; 134(5): 1051-7, 2004 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-15113944

Assuntos

Gorduras na Dieta/farmacologia; Óleos de Peixe/farmacologia; Lipoproteínas/sangue; Estresse Oxidativo/efeitos dos fármacos; Adulto; Idoso; Ésteres do Colesterol/sangue; Estudos Cross-Over; Método Duplo-Cego; Ácidos Graxos/sangue; Humanos; Lipídeos/sangue; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Vitamina E/sangue

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleos de Peixe / Gorduras na Dieta / Estresse Oxidativo / Lipoproteínas Tipo de estudo: Clinical_trials Limite: Adult / Aged / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Ano de publicação: 2004 Tipo de documento: Article

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