Influence of homologous disaccharides on the hydrogen-bond network of water: complementary Raman scattering experiments and molecular dynamics simulations.

Lerbret, Adrien; Bordat, Patrice; Affouard, Frédéric; Guinet, Yannic; Hédoux, Alain; Paccou, Laurent; Prévost, Dominique; Descamps, Marc

Lerbret, Adrien; Bordat, Patrice; Affouard, Frédéric; Guinet, Yannic; Hédoux, Alain; Paccou, Laurent; Prévost, Dominique; Descamps, Marc.

Afiliação

Lerbret A; Laboratoire de Dynamique et Structure des Matériaux Moléculaires, CNRS UMR 8024, Université Lille I, 59655 Villeneuve d'Ascq Cedex, France. lerbret@cyano.univ.lille1.fr

Carbohydr Res ; 340(5): 881-7, 2005 Apr 11.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-15780254

Assuntos

Maltose/química; Sacarose/química; Trealose/química; Simulação por Computador; Ligação de Hidrogênio/efeitos dos fármacos; Conformação Molecular; Soluções; Análise Espectral Raman; Água/química

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Sacarose / Trealose / Maltose Idioma: En Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article

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