Contribution of enterococci to the spread of antibiotic resistance in the production chain of swine meat commodities.

Rizzotti, Lucia; Simeoni, Desj; Cocconcelli, Piersandro; Gazzola, Simona; Dellaglio, Franco; Torriani, Sandra

Rizzotti, Lucia; Simeoni, Desj; Cocconcelli, Piersandro; Gazzola, Simona; Dellaglio, Franco; Torriani, Sandra.

Afiliação

Rizzotti L; Dipartimento Scientifico e Tecnologico, Università degli Studi di Verona, 37134 Verona, Italy.

J Food Prot ; 68(5): 955-65, 2005 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-15895727

Assuntos

Antibacterianos/farmacologia; Farmacorresistência Bacteriana/genética; Enterococcus/efeitos dos fármacos; Enterococcus/genética; Microbiologia de Alimentos; Produtos da Carne/microbiologia; Animais; Enterococcus/crescimento & desenvolvimento; Enterococcus/isolamento & purificação; Fezes/microbiologia; Amplificação de Genes; Humanos; Testes de Sensibilidade Microbiana; Reação em Cadeia da Polimerase; Polimorfismo de Fragmento de Restrição; Suínos

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Enterococcus / Farmacorresistência Bacteriana / Microbiologia de Alimentos / Produtos da Carne / Antibacterianos Limite: Animals / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article

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