Exploring the specific features of interfacial enzymology based on lipase studies.

Aloulou, Ahmed; Rodriguez, Jorge A; Fernandez, Sylvie; van Oosterhout, Dirk; Puccinelli, Delphine; Carrière, Frédéric

Aloulou, Ahmed; Rodriguez, Jorge A; Fernandez, Sylvie; van Oosterhout, Dirk; Puccinelli, Delphine; Carrière, Frédéric.

Afiliação

Aloulou A; Laboratoire d'Enzymologie Interfaciale et de Physiologie de la Lipolyse, CNRS UPR 9025, 31 Chemin Joseph Aiguier, 13009 Marseille Cedex 20, France.

Biochim Biophys Acta ; 1761(9): 995-1013, 2006 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-16931141

Assuntos

Membrana Celular/metabolismo; Lipase/metabolismo; Lipídeos/química; Modelos Moleculares; Adsorção; Animais; Sítios de Ligação; Ativação Enzimática; Humanos; Concentração de Íons de Hidrogênio; Lipase/química; Metabolismo dos Lipídeos; Fosfolipases A/química; Fosfolipases A/metabolismo; Fosfolipases A1; Conformação Proteica; Especificidade por Substrato; Propriedades de Superfície; Triglicerídeos/metabolismo

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Modelos Moleculares / Membrana Celular / Lipase / Lipídeos Limite: Animals / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2006 Tipo de documento: Article

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