Fisheries and aquaculture industries involvement to control product health and quality safety to satisfy consumer-driven objectives on retail markets in Europe.

Roth, Eva; Rosenthal, Harald

Roth, Eva; Rosenthal, Harald.

Afiliação

Roth E; Department of Environmental and Business Economics, University of South Denmark, Niels Bohrs vej 9, DK-6700 Esbjerg, Denmark.

Mar Pollut Bull ; 53(10-12): 599-605, 2006.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17070860

Assuntos

Aquicultura/métodos; Abastecimento de Alimentos/normas; Alimentos Marinhos/normas; Animais; Aquicultura/economia; Aquicultura/normas; Qualidade de Produtos para o Consumidor/legislação & jurisprudência; Qualidade de Produtos para o Consumidor/normas; Europa (Continente); Abastecimento de Alimentos/economia; Humanos; Alimentos Marinhos/economia

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Alimentos Marinhos / Aquicultura / Abastecimento de Alimentos Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Animals / Humans País como assunto: Europa Idioma: En Ano de publicação: 2006 Tipo de documento: Article

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