Influence of the allelic variants encoded at the Gli-B1 locus, responsible for a major allergen of wheat, on IgE reactivity for patients suffering from food allergy to wheat.

Denery-Papini, Sandra; Lauriére, Michel; Branlard, Gérard; Morisset, Martine; Pecquet, Catherine; Choudat, Dominique; Merlino, Marielle; Pineau, Florence; Popineau, Yves; Boulenc, Elodie; Bouchez-Mahiout, Isabelle; Bodinier, Marie; Moneret-Vautrin, Denise-Anne

Denery-Papini, Sandra; Lauriére, Michel; Branlard, Gérard; Morisset, Martine; Pecquet, Catherine; Choudat, Dominique; Merlino, Marielle; Pineau, Florence; Popineau, Yves; Boulenc, Elodie; Bouchez-Mahiout, Isabelle; Bodinier, Marie; Moneret-Vautrin, Denise-Anne.

Afiliação

Denery-Papini S; Unité de Recherche sur les Biopolymères, leurs Interactions et Assemblages (BIA), INRA, Rue de la Géraudière, BP 71627, 44316 Nantes cedex 3, France. denery@nantes.inra.fr

J Agric Food Chem ; 55(3): 799-805, 2007 Feb 07.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17263477

Assuntos

Alérgenos/genética; Alérgenos/imunologia; Hipersensibilidade Alimentar/imunologia; Variação Genética/imunologia; Gliadina/genética; Gliadina/imunologia; Imunoglobulina E/imunologia; Adulto; Idoso; Alelos; Alérgenos/análise; Anafilaxia/imunologia; Animais; Antígenos de Plantas; Exercício Físico; Gliadina/análise; Humanos; Soros Imunes/imunologia; Pessoa de Meia-Idade; Coelhos; Triticum/química; Triticum/imunologia; Urticária/imunologia

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Variação Genética / Imunoglobulina E / Alérgenos / Hipersensibilidade Alimentar / Gliadina Limite: Adult / Aged / Animals / Humans / Middle aged Idioma: En Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Article

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