The Thr505 and Ser557 residues of the AGT1-encoded alpha-glucoside transporter are critical for maltotriose transport in Saccharomyces cerevisiae.

Smit, A; Moses, S G; Pretorius, I S; Cordero Otero, R R

Smit, A; Moses, S G; Pretorius, I S; Cordero Otero, R R.

Afiliação

Smit A; Institute for Wine Biotechnology, Department of Viticulture and Oenology, Stellenbosch University, Matieland, South Africa.

J Appl Microbiol ; 104(4): 1103-11, 2008 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-18179544

Assuntos

Bebidas Alcoólicas; Microbiologia Industrial; Proteínas de Transporte de Monossacarídeos/metabolismo; Proteínas de Saccharomyces cerevisiae/metabolismo; Saccharomyces cerevisiae/metabolismo; Simportadores/metabolismo; Trissacarídeos/metabolismo; Sequência de Aminoácidos; Sequência de Bases; Transporte Biológico; Transporte Biológico Ativo; Fermentação; Proteínas de Membrana Transportadoras/genética; Proteínas de Membrana Transportadoras/metabolismo; Dados de Sequência Molecular; Proteínas de Transporte de Monossacarídeos/química; Mutação Puntual; Proteínas de Saccharomyces cerevisiae/química; Especificidade da Espécie; Simportadores/química

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Trissacarídeos / Microbiologia Industrial / Proteínas de Transporte de Monossacarídeos / Simportadores / Proteínas de Saccharomyces cerevisiae / Bebidas Alcoólicas Idioma: En Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article

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