Influenc of pH on the growth and ethanol production of free and immobilized Saccharomyces cerevisiae cells.

Buzás, Z; Dallmann, K; Szajáni, B.

Afiliação

Buzás Z; Department of Biochemistry, József Attila University, Szeged, P.O.B. 533, Hungary-6701.

Biotechnol Bioeng ; 34(6): 882-4, 1989 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-18588177

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Base de dados: MEDLINE Idioma: En Ano de publicação: 1989 Tipo de documento: Article

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