Superfine saengshik improves liver protecting effect compared with fine saengshik in an animal model.

Kim, D H; Song, S B; Kang, W S; Jeong, Y H; Yoon, Y S; Lee, Y M; Chang, B S; Lee, K J

Kim, D H; Song, S B; Kang, W S; Jeong, Y H; Yoon, Y S; Lee, Y M; Chang, B S; Lee, K J.

Afiliação

Kim DH; Dept of Environmental Medical Biology and Inst. of Basic Medical Science, Wonju College of Medicine, Yonsei Univ, Wonju, Gangwon, South Korea.

J Food Sci ; 74(2): H59-64, 2009 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-19323752

Assuntos

Grão Comestível/química; Alimentos Orgânicos/análise; Fígado/fisiologia; Verduras/química; Ração Animal; Animais; Tetracloreto de Carbono/toxicidade; Dieta Macrobiótica; Alimentos Orgânicos/normas; Alimentos Orgânicos/toxicidade; Glutationa Peroxidase/metabolismo; Glutationa Redutase/metabolismo; Fígado/efeitos dos fármacos; Fígado/enzimologia; Fígado/patologia; Masculino; Camundongos; Camundongos Endogâmicos ICR

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Verduras / Grão Comestível / Alimentos Orgânicos / Fígado Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article

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