Alérgenos/imunologia; Antígenos de Plantas/imunologia; Basófilos/imunologia; Proteínas de Transporte/imunologia; Glicoproteínas/imunologia; Histamina/imunologia; Imunoglobulina E/imunologia; Hipersensibilidade a Amendoim/imunologia; Proteínas de Plantas/imunologia; Alérgenos/química; Alérgenos/farmacologia; Animais; Antígenos de Plantas/química; Antígenos de Plantas/farmacologia; Proteínas de Transporte/química; Proteínas de Transporte/farmacologia; Dicroísmo Circular; Feminino; Glicoproteínas/química; Glicoproteínas/farmacologia; Humanos; Imunoglobulina E/sangue; Masculino; Hipersensibilidade a Amendoim/sangue; Proteínas de Plantas/química; Proteínas de Plantas/farmacologia; Isoformas de Proteínas/química; Isoformas de Proteínas/imunologia; Isoformas de Proteínas/farmacologia; Estrutura Secundária de Proteína; Coelhos; Proteínas Recombinantes/química; Proteínas Recombinantes/imunologia; Proteínas Recombinantes/farmacologia; Espanha; Homologia Estrutural de Proteína