Non-instrumental immunochemical tests for rapid ochratoxin A detection in red wine.

Rusanova, T Yu; Beloglazova, N V; Goryacheva, I Yu; Lobeau, M; Van Peteghem, C; De Saeger, S

Rusanova, T Yu; Beloglazova, N V; Goryacheva, I Yu; Lobeau, M; Van Peteghem, C; De Saeger, S.

Afiliação

Rusanova TY; Saratov State University, Chemistry Institute , Astrakhanskaya 83, 410012 Saratov, Russia. tatyanarys@yandex.ru

Anal Chim Acta ; 653(1): 97-102, 2009 Oct 19.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-19800480

Assuntos

Contaminação de Alimentos/análise; Imunoensaio/métodos; Ocratoxinas/análise; Vinho/análise; Anticorpos Antibacterianos/imunologia; Anticorpos Antibacterianos/metabolismo; Cromatografia de Afinidade; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Ocratoxinas/isolamento & purificação; Extração em Fase Sólida; Espectrometria de Fluorescência

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Vinho / Imunoensaio / Contaminação de Alimentos / Ocratoxinas Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: En Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article

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