Milk- and soy-protein ingestion: acute effect on serum uric acid concentration.

Garrel, D R; Verdy, M; PetitClerc, C; Martin, C; Brulé, D; Hamet, P

Garrel, D R; Verdy, M; PetitClerc, C; Martin, C; Brulé, D; Hamet, P.

Afiliação

Garrel DR; Hotel-Dieu de Montreal, Quebec, Canada.

Am J Clin Nutr ; 53(3): 665-9, 1991 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-2000819

Assuntos

Caseínas/farmacologia; Proteínas Alimentares/farmacologia; Lactalbumina/farmacologia; Proteínas de Vegetais Comestíveis/farmacologia; Ácido Úrico/sangue; Adulto; Aminoácidos/sangue; Análise de Variância; Creatinina/urina; Feminino; Humanos; Masculino; Proteínas de Soja; Ácido Úrico/urina

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ácido Úrico / Proteínas de Vegetais Comestíveis / Proteínas Alimentares / Caseínas / Lactalbumina Limite: Adult / Female / Humans / Male Idioma: En Ano de publicação: 1991 Tipo de documento: Article

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