Inactivation of food-borne spoilage and pathogenic micro-organisms on the surface of a photoactive polymer. | Photochem Photobiol;86(5): 1109-17, 2010. | MEDLINE

Conteúdo principal 1 Busca 2 Rodapé 3

+A A -A Alto contraste

Secretaria de Estado da Saúde - BVS

Rede de Informação e Conhecimento

Localizar descritor de assunto Busca Avançada

Inactivation of food-borne spoilage and pathogenic micro-organisms on the surface of a photoactive polymer.

Zerdin, Katherine; Scully, Andrew D.

Afiliação

Zerdin K; CSIRO Food and Nutritional Sciences, North Ryde, NSW, Australia.

Photochem Photobiol ; 86(5): 1109-17, 2010.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20670362

Assuntos

Contaminação de Alimentos; Fotoquímica; Polímeros/química; Contaminação de Alimentos/prevenção & controle; Microbiologia de Alimentos; Estrutura Molecular; Polímeros/efeitos da radiação; Saccharomyces cerevisiae/efeitos da radiação; Propriedades de Superfície

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fotoquímica / Polímeros / Contaminação de Alimentos Idioma: En Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fotoquímica / Polímeros / Contaminação de Alimentos Idioma: En Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article