Hypotriacylglycerolemic and antiobesity properties of a new fermented tea product obtained by tea-rolling processing of third-crop green tea (Camellia sinensis) leaves and loquat (Eriobotrya japonica) leaves.

Tanaka, Kazunari; Tamaru, Shizuka; Nishizono, Shoko; Miyata, Yuji; Tamaya, Kei; Matsui, Toshiro; Tanaka, Takashi; Echizen, Yoshie; Ikeda, Ikuo

Tanaka, Kazunari; Tamaru, Shizuka; Nishizono, Shoko; Miyata, Yuji; Tamaya, Kei; Matsui, Toshiro; Tanaka, Takashi; Echizen, Yoshie; Ikeda, Ikuo.

Afiliação

Tanaka K; Graduate School of Human Health Science, University of Nagasaki, Nagayo-cho, Nishisonogi-gun, Nagasaki, Japan. katanaka@sun.ac.jp

Biosci Biotechnol Biochem ; 74(8): 1606-12, 2010.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20699580

Assuntos

Fármacos Antiobesidade/farmacologia; Camellia sinensis/química; Eriobotrya/química; Fermentação; Hipolipemiantes/farmacologia; Folhas de Planta/química; Chá/química; Triglicerídeos/sangue; Animais; Fármacos Antiobesidade/isolamento & purificação; Suplementos Nutricionais; Manipulação de Alimentos; Hipolipemiantes/isolamento & purificação; Gordura Intra-Abdominal/efeitos dos fármacos; Gordura Intra-Abdominal/metabolismo; Lipase/metabolismo; Fígado/efeitos dos fármacos; Fígado/metabolismo; Masculino; Pâncreas/efeitos dos fármacos; Pâncreas/enzimologia; Período Pós-Prandial/efeitos dos fármacos; Ratos; Ratos Sprague-Dawley

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Chá / Triglicerídeos / Folhas de Planta / Fármacos Antiobesidade / Camellia sinensis / Eriobotrya / Fermentação / Hipolipemiantes Limite: Animals Idioma: En Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article

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