Simple quantitative analysis of Escherichia coli K-12 internalized in baby spinach using Fourier Transform Infrared spectroscopy.
Int J Food Microbiol
; 144(1): 147-51, 2010 Nov 15.
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em En
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| ID: mdl-20937537
Texto completo:
1
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Assunto principal:
Espectroscopia de Infravermelho com Transformada de Fourier
/
Spinacia oleracea
/
Escherichia coli K12
/
Microbiologia de Alimentos
Idioma:
En
Ano de publicação:
2010
Tipo de documento:
Article