Validation of DNA and RNA real-time assays for food analysis using the hilA gene of Salmonella enterica serovars.

McCabe, Evonne M; Burgess, Catherine M; Walsh, Des; O'Regan, Edel; McGuinness, Sheila; Barry, Thomas; Fanning, Séamus; Duffy, Geraldine

McCabe, Evonne M; Burgess, Catherine M; Walsh, Des; O'Regan, Edel; McGuinness, Sheila; Barry, Thomas; Fanning, Séamus; Duffy, Geraldine.

Afiliação

McCabe EM; Food Safety Department, Ashtown Food Research Centre, Teagasc, Ashtown, Dublin 15, Ireland. evonne.mccabe@teagasc.ie

J Microbiol Methods ; 84(1): 19-26, 2011 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20951170

Assuntos

Proteínas de Bactérias/genética; Técnicas Bacteriológicas/métodos; Análise de Alimentos/métodos; Microbiologia de Alimentos; Reação em Cadeia da Polimerase/métodos; Salmonella enterica/genética; Transativadores/genética; Técnicas Bacteriológicas/normas; DNA Bacteriano/análise; DNA Bacteriano/genética; Europa (Continente); Análise de Alimentos/normas; Reação em Cadeia da Polimerase/normas; RNA Bacteriano/análise; RNA Bacteriano/genética; Padrões de Referência; Sensibilidade e Especificidade

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteínas de Bactérias / Transativadores / Reação em Cadeia da Polimerase / Técnicas Bacteriológicas / Salmonella enterica / Análise de Alimentos / Microbiologia de Alimentos Tipo de estudo: Diagnostic_studies País como assunto: Europa Idioma: En Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article

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