Kinetics and mechanism of the cutinase-catalyzed transesterification of oils in AOT reversed micellar system.

Badenes, Sara M; Lemos, Francisco; Cabral, Joaquim M S

Badenes, Sara M; Lemos, Francisco; Cabral, Joaquim M S.

Afiliação

Badenes SM; IBB, Institute for Biotechnology and Bioengineering, Centre for Biological and Chemical Engineering, Instituto Superior Técnico, Technical University of Lisbon, Av. Rovisco Pais, 1049-001, Lisbon, Portugal.

Bioprocess Biosyst Eng ; 34(9): 1133-42, 2011 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21739170

Assuntos

Hidrolases de Éster Carboxílico/química; Ésteres/química; Micelas; Reatores Biológicos; Catálise; Enzimas/química; Esterificação; Fusarium/metabolismo; Gasolina; Glicerol/química; Cinética; Metanol/química; Octanos/química; Óleos; Sódio/química; Succinatos/química; Triglicerídeos/química

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Hidrolases de Éster Carboxílico / Ésteres / Micelas Idioma: En Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article

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