Varying quality of fish oil capsules: fatty acids and tocopherol.

Ahmed, Mukhtiar; Moazzami, Ali A; Andersson, Roger; Pickova, Jana

Ahmed, Mukhtiar; Moazzami, Ali A; Andersson, Roger; Pickova, Jana.

Afiliação

Ahmed M; Department of Food Science, Swedish University of Agricultural Sciences, Uppsala, Sweden.

Neuro Endocrinol Lett ; 32 Suppl 2: 37-40, 2011.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22101881

Assuntos

Suplementos Nutricionais/normas; Óleos de Peixe/normas; Tocoferóis/normas; Animais; Cápsulas; Cromatografia Gasosa; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Suplementos Nutricionais/análise; Ácidos Graxos Ômega-3/análise; Óleos de Peixe/administração & dosagem; Óleos de Peixe/análise; Peixes; Indicadores e Reagentes; Malondialdeído/análise; Oxirredução; Focas Verdadeiras; Espectrofotometria Ultravioleta; Suécia; Substâncias Reativas com Ácido Tiobarbitúrico/análise; Tocoferóis/administração & dosagem; Tocoferóis/análise

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleos de Peixe / Suplementos Nutricionais / Tocoferóis Limite: Animals País como assunto: Europa Idioma: En Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article

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