N7-glycidamide-guanine DNA adduct formation by orally ingested acrylamide in rats: a dose-response study encompassing human diet-related exposure levels.

Watzek, Nico; Böhm, Nadine; Feld, Julia; Scherbl, Denise; Berger, Franz; Merz, Karl Heinz; Lampen, Alfonso; Reemtsma, Thorsten; Tannenbaum, Steven R; Skipper, Paul L; Baum, Matthias; Richling, Elke; Eisenbrand, Gerhard

Watzek, Nico; Böhm, Nadine; Feld, Julia; Scherbl, Denise; Berger, Franz; Merz, Karl Heinz; Lampen, Alfonso; Reemtsma, Thorsten; Tannenbaum, Steven R; Skipper, Paul L; Baum, Matthias; Richling, Elke; Eisenbrand, Gerhard.

Afiliação

Watzek N; Department of Chemistry, Division of Food Chemistry and Toxicology, University of Kaiserslautern , Erwin-Schroedinger-Strasse 52, 67663 Kaiserslautern, Germany.

Chem Res Toxicol ; 25(2): 381-90, 2012 Feb 20.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22211389

Assuntos

Acrilamida/toxicidade; Carcinógenos/toxicidade; Adutos de DNA/metabolismo; Compostos de Epóxi/metabolismo; Guanina/metabolismo; Acrilamida/farmacocinética; Acrilamida/urina; Animais; Carcinógenos/farmacocinética; Dieta; Relação Dose-Resposta a Droga; Compostos de Epóxi/urina; Feminino; Humanos; Rim/efeitos dos fármacos; Rim/metabolismo; Fígado/efeitos dos fármacos; Fígado/metabolismo; Pulmão/efeitos dos fármacos; Pulmão/metabolismo; Ratos; Ratos Sprague-Dawley

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Carcinógenos / Adutos de DNA / Acrilamida / Compostos de Epóxi / Guanina Tipo de estudo: Risk_factors_studies Limite: Animals / Female / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article

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