Investigation of the Listeria monocytogenes Scott A acid tolerance response and associated physiological and phenotypic features via whole proteome analysis.

Bowman, John P; Hages, Esta; Nilsson, Rolf E; Kocharunchitt, Chawalit; Ross, Tom

Bowman, John P; Hages, Esta; Nilsson, Rolf E; Kocharunchitt, Chawalit; Ross, Tom.

Afiliação

Bowman JP; Food Safety Centre, Tasmanian Institute of Agriculture, University of Tasmania, Hobart, Tasmania, Australia. john.bowman@utas.edu.au

J Proteome Res ; 11(4): 2409-26, 2012 Apr 06.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22372944

Assuntos

Adaptação Fisiológica/fisiologia; Proteínas de Bactérias/análise; Listeria monocytogenes/metabolismo; Estresse Oxidativo/fisiologia; Proteoma/efeitos dos fármacos; Proteínas de Bactérias/metabolismo; Análise por Conglomerados; Citoplasma/química; Citoplasma/metabolismo; Ácido Clorídrico/farmacologia; Ácido Láctico/farmacologia; Listeria monocytogenes/efeitos dos fármacos; Fenótipo; Proteoma/análise; Proteoma/metabolismo; Proteômica

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteínas de Bactérias / Adaptação Fisiológica / Estresse Oxidativo / Proteoma / Listeria monocytogenes Tipo de estudo: Risk_factors_studies Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article

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