Effect of labeling on new vegetable dish acceptance in preadolescent children.

Morizet, David; Depezay, Laurence; Combris, Pierre; Picard, Delphine; Giboreau, Agnès

Morizet, David; Depezay, Laurence; Combris, Pierre; Picard, Delphine; Giboreau, Agnès.

Afiliação

Morizet D; Food and Hospitality Research Center, Institut Paul Bocuse, 69131 Ecully, France. dmorizet@bonduelle.com

Appetite ; 59(2): 399-402, 2012 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22664298

Assuntos

Comportamento de Escolha; Comportamento Alimentar/psicologia; Rotulagem de Alimentos; Verduras; Criança; Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Infantil; Dieta; Ingestão de Energia; Preferências Alimentares/psicologia; Humanos; Almoço; Instituições Acadêmicas

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Verduras / Comportamento de Escolha / Comportamento Alimentar / Rotulagem de Alimentos Limite: Child / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article

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